鮭の味噌焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
- 鮭の切り身 2切れ
- ☆白みそ 大匙2
- ☆みりん 大匙1
- ☆醤油 小さじ1
- ☆砂糖 小さじ1
- サラダ油 大匙1
作り方
-
1
☆を混ぜ合わせて、鮭に塗る。
冷蔵庫で一晩置く。 - 2 フライパンに油を入れて、1を並べて焼く。
- 3 弱火でじっくり焼いて焦げないように気を付けて4~5分焼く。
- 4 ひっくり返して、3~4分焼く。
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