ハンバーグを焼いた後の肉汁を加えるとさらに美味しくなります。しめじは業務スーパーの冷凍しめじを使用しています。しめじ以外にも、エリンギやしいたけ、舞茸などでも美味しく作れます。
小さい頃からよく食べていた母の味です。子供達も大好きで、我が家の定番です♪
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