ヒレカツをワンプレートで レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
ヒレ肉を1cmの暑さに
切ります。
包丁の刃で、筋を切り、
背で、叩き伸ばします。
ニンニク・塩コショウ・
ドライパセリを
まぶします。
-
2
小麦粉を酒と水で溶き、
1のヒレ肉に衣をつけて、
パン粉をまぶしつけます。
-
3
180℃の揚げ油で、
片面各2分揚げます。
-
4
フライパンを熱し、
バターを入れ溶かします。
-
5
玉ねぎをスライス、
しめじを1cmに切り、
人参とピーマンを千切りにします。
1のフライパンで炒めます。
塩コショウ・ドライパセリ・ドライバジルを
ふりかけます。
-
6
5にトマトソースと
コンソメ・
料理用白ワイン
を加えて、煮込みます。
-
7
茹でたスパゲティを
6に入れて、
良く混ぜます。
-
8
皿に、レタス・キャベツの
千切り・スパゲティを
盛り付けます。
揚げたヒレ肉を盛り付けます。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 豚ヒレ肉
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
ご馳走感があります。