豚肉と厚揚げの甘辛炒め レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 厚揚げを1cm幅くらいに切りフライパンで焼き目をつける。
- 2 長ネギは斜め切り、豚肉は食べやすく切る。
- 3 厚揚げに両目焼き目がついたら豚肉薄切りを炒め色が変わってきたら長ネギを入れて油を回し、焼肉のたれで炒め合わせる。
きっかけ
厚揚げの食べ方を色々試したくてやっみました。
おいしくなるコツ
厚揚げはしっかり焼き目をつけると食感が良いです。 長ネギはシャキッと感が残ると美味しいです。
- レシピID:1840043469
- 公開日:2022/02/05
関連情報
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がっつりおかずでごはんが進みます。