安い・早い・簡単！鶏胸肉と白菜のとろとろ煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
鶏胸肉は皮を取り、そぎ切りにする。
白菜はざく切りに切る。 - 2 鍋に水100ccくらいに火にかけて白菜を煮て煮立ってきたら顆粒だし・醤油・みりんを入れて味見をして調整する。
- 3 鶏胸肉と片栗粉をビニール袋に入れて全体的に片栗粉を塗し、煮立った鍋に重ならないように入れる。
- 4 鶏肉に火が通ったら出来上がり。
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Nagoyayoga-yuri
名古屋のアラフォー主婦です。
フードコーディネーター・ヨガ/ピラティス/ワークアウト更新・整体セラピストです。
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寒くなるととろみのあるものが食べたくなります。
片栗粉に塗すだけで程よいとろみが温まります。