みんなが愛する❗豚肉ピーマンもやし簡単カレー炒め❗ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 豚肉は食べやすい様に切る、
★を加えて混ぜ合わせる。
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- 2
- もやしはひげを取る。
ピーマンは半分に切ってヘタと種を取る、耐熱皿に入れてレンジで30秒加熱をして縦に細切りにする。
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- 3
- フライパンにこめ油を引いて豚肉を入れて炒める、色が変わって来たらピーマンを加えて炒める、もやしを加えて炒める、☆を加えて炒める、仕上げにみりんを加えてさっと炒める、
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- 4
- 後はお皿に盛り付けて完成！
おいしくなるコツ
豚肉に下味を付ける事です。ピーマンを軽くレンジ加熱で切りやすく炒める時に少し時短す。
きっかけ
毎度の食材で今回はカレー風味にと。