南瓜が熱いうちに処理するのがポイントなので、作業は手早く行ってください。 成形が終われば、後は焼くだけなので、割と簡単に作れると思います。 青じそは大きいとはみ出るので、半分に折るなどして対処してみてください。^^
家庭菜園の南瓜を消費する目的で作りました。 チーズと青じその風味がアクセントになって美味しいと大好評。 大きめの南瓜餅なので、一品料理としてもおすすめです。
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中に三種の具材をサンドし、一品料理に。
青じその風味とチーズが合うと大好評でした。^^