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そら豆のグリル焼き レシピ・作り方
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約10分
300円前後
りんごのお菓子
皮のままグリルで焼くだけ。
簡単!
材料(4人分)
そら豆
12本
塩
適量
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作り方
1
洗ったそら豆をアルミホイルで包む。
2
魚焼きグリルに入れ、強火で10分焼く。
皮が少し焦げる程度が○
3
豆を出し、お好みで塩を付ける。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
皮ごと加熱する事で、蒸し焼きになり、豆がふっくらホクホクに仕上がります。
きっかけ
初夏が旬のそら豆。 簡単調理で素材の味が活かせます。
公開日:2021/05/14
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