オートミール入り あっさり食パン レシピ・作り方
材料(1斤人分)
- 強力粉 210g
- ☆オートミール(粉) 50g
- ☆水 150ml
- ☆牛乳(低脂肪乳) 50ml
- ☆オリーブオイル 5g
- ☆砂糖 5g
- ☆塩 4g
- ドライイースト 3g
作り方
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1
パンケースに☆を入れ、一番上に強力粉を入れる。
強力粉にくぼみを作り、他に触れないようにドライイーストを入れる。
焼き色:普通
食パンコース を使用し、スタート。 -
2
焼き上がったらすぐに取り出して完成。
冷めたら、お好きな厚みに切って、いただきます。
きっかけ
砂糖やオイル、牛乳を少なめに、あっさりな食パンを作ってみました。若干、オートミール多め。
おいしくなるコツ
オートミールはミルミキサーなどで粉状にしたものを使用。 軽くトーストするとサクサクです。 あっさりなので、お好みでジャムやバターをつけてください。
- レシピID:1840041861
- 公開日:2021/04/21
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ともトマトマト2021/12/17 21:35ばっちりの分量でした!!オートミールの食感が良い具合に残り、とても美味しかったです♪
ありがとうございました(^ー^)