あさりエキスたっぷり！クラムエキスチャウダー レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
★印の材料をみじん切りにしてバターで炒めます。
- 2 水とワイン蒸しの残り汁を加えてから塩胡椒、コンソメで味を付けます。（あさりからの塩加減があるので味見して調整を）
-
3
クリープを入れましたが牛乳が切れていただけです。（代用可）
粉パセリを散らして完成です。
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- 料理名
- クラムエキスチャウダー
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クレステット2021/03/18 10:28
美味しかったです。ありがとうございます。
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