ケーパーポテトサラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 じゃがいもは十字に切り込みを入れて蒸します。
- 2 熱いうちに皮を剥き、フォーク等で潰して塩をふって冷まします。
-
3
あら熱がとれたらおろし玉ねぎ、酢、豆乳を入れて混ぜます。
ケーパーを刻んで入れ、さらにオリーブオイルを入れ軽く混ぜて完成です。
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楽天じゅんじゅん2021/03/09 19:11
ケーパーとジャガイモ合いますね(^^)
すごく美味しくなりました。冷蔵庫のケーパーの使い道が出来て嬉しいです。
ありがとうございます♡
レシピへのコメント
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付け合わせやおつまみ、お弁当の脇役にも。