コーン缶で簡単コーンポタージュ レシピ・作り方
材料(4人分)
- コーン缶 250〜300g
- 牛乳 200ml
- 生クリーム(牛乳で代用可) 100ml
- コンソメ顆粒 小さじ1
- 塩 小さじ1
作り方
- 1 コーンの水気を切る。
- 2 生クリーム以外の全ての材料を鍋に入れて火にかけ、フツフツとしてきたら火を止める。
- 3 2をミキサーで撹拌する。
- 4 3を濾しながら鍋へ戻す。
- 5 生クリームを加えて沸騰しないように暖めたら出来上がりです。
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