牛肉とえのきでハヤシライス レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 えのきは事前に食べやすい大きさに切っておきます。鍋にバターを溶かし、牛肉とえのきを入れて炒めます。
- 2 鍋に薄力小麦粉を入れ、ウスターソース、料理酒、ケチャップ、水、牛乳を入れます。
- 3 とろみがつく頃まで熱し、塩とこしょうで味を整えます。ごはんと共にお皿によそって完成！
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