あご入り鰹ふりだし❁すまし汁❁ レシピ・作り方
材料（3人分）
- 水 600cc
- あご入り鰹ふりだしパック 1パック
- 酒 大さじ1
- 醤油 小さじ1
- お好きな具(今回は長ねぎとワカメ) 長ねぎ1/2本、ワカメ長ねぎと同じくらい
作り方
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1
コチラの商品を使います。
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2
鍋に水とだしパックを入れて5分くらい浸けておきます。
中火にかけ、鍋の底に泡がふつふつしてきたら長ねぎを入れます。
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3
沸騰したらワカメと酒と醤油を入れ、もう一度沸騰したら完成です♪
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4
＊具材によって入れるタイミングや煮る時間は変えてください。
煮るのに時間がかかる具材の時は最初の5分浸けなくて大丈夫です。
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関連情報
- 料理名
- すまし汁
おひなまま
2歳の娘を育児中✽ズボラ主婦です(*´ー`)
短い時間でちゃちゃっと作りたい！
でもちゃんとした料理も簡単に作りたい♪
効率重視人間のズボラレシピ。参考になれば嬉しいです✽
↓おひなままの暮らし
https://www.instagram.com/ohina_mama
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