意外と合う？大根とソーセージのクリームシチュー♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
大根と人参は皮をむき、薄いいちょう切りに、椎茸は軸を取り、こちらも薄切りにする。
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2
鍋にサラダ油大1(分量外)を引き、野菜を炒める。
大根が透き通ったらOK。
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3
水を加え、一旦沸騰させる。
沸騰したら、さやから出した枝豆とソーセージを加え、蓋をして、弱火で3分煮込む。
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4
牛乳も加え、軽く温まるまで火を通して、一旦火を止める。
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5
クリームシチューのルーを加え、溶けるまでしっかりと混ぜる。
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6
器に盛りつけて完成!!
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torezu
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大根や人参などの根菜がメインで、割と短時間で作れます。