豆腐とゴーヤが美味しいゴマダレゴーヤサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   完熟ゴーヤの種をとり除いていちょう切りにします。大根は賽の目状に、豆腐は四角く、レタスは手でちぎって食べやすい大きさにします。

2. 2

   完熟ゴーヤと大根をサッとお湯で湯通しします。

3. 3

   皿にちぎったレタスをのせて、豆腐、大根、ゴーヤをのせて軽くラップして冷蔵庫で30分ほど冷やしてあら熱をとります。

4. 4

   冷えたらゴマドレッシングをかけて出来上がりです。