肉団子入り中華スープ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
野菜を千切りにする。
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2
沸騰したお湯に鶏ガラスープの素、しょうゆを入れ、野菜、肉団子を入れる。
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3
肉団子は、手作りしていただいてもいいですが、我が家は簡単に冷凍肉団子を使います。
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4
アクが出てきたら取り除き、野菜が柔らかくなるまで１５分程煮込む。
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5
餃子の皮を7mmくらいに切る。
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6
餃子の皮を入れて一煮立ちさせる。煮込めば煮込むほど、トロトロになります。
ゴマ油、塩こしょうで味を整えてネギを入れたら完成。
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つくったよレポート（1件）
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葉月.2020/09/30 20:41
美味しくいただきました♪ありがとうございました！
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野菜は家にある物でOK。
肉団子か、餃子の皮、どちらが入っていればボリュームは出ます。