かぼちゃとベーコンの炒め物 レシピ・作り方

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tsubasa777
かぼちゃのおいしい季節が近づいてきました。
みんながつくった数 13

材料(2〜3人分)

かぼちゃ
200g
ベーコン
50g
玉ねぎ
1/2個
しめじ
20g
にんにく
2片
オリーブオイル
大さじ1
少々
粗挽き黒こしょう
少々

作り方

  1. 1
    【かぼちゃ】5ミリ幅にカット、600wレンジで2〜3分チンする
    【ベーコン】1センチ幅にカット
    【玉ねぎ】薄切り
    【しめじ】洗って石づきをとる
    【にんにく】粗みじん
  2. 2
    フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れ、火をつける。
  3. 3
    にんにくの香りがしてきたら、1の具材を全て投入。よく炒める。
  4. 4
    しっかり炒まったら、塩、粗挽き黒こしょうを入れ、混ぜ合わせる。盛りつけて、完成。

おいしくなるコツ

ブロックベーコンを使うと、おいしいです。

きっかけ

7月に収穫したミニ栗かぼちゃが、食べごろになってきたので、一品作りました。

公開日:2020/08/27

関連情報

カテゴリ
かぼちゃベーコン
関連キーワード
かぼちゃ ベーコン にんにく 玉ねぎ
料理名
かぼちゃとベーコンの炒め物

このレシピを作ったユーザ

tsubasa777 こんにちは。 2020年6月〜はじめました。 家庭菜園で採れる野菜のレシピを参考にさせて頂いてます。また、レシピをこれから紹介していく予定です。 (じゃがいも、にんにく、ナス、きゅうり、里芋、サツマイモ等)

つくったよレポート( 2 件)

2021/09/23 21:06
お弁当のおかずにもぴったりでした♪
ひまたん♡
2021/09/20 22:33
美味しかったです!
みぃめろでぃ

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