ヘルシー)ズッキーニとしめじのガーリック醤油炒め レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
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1
ズッキーニは両端を薄く切り、乱切りにする。
しめじは石つきを切ってほぐす。
ニンニクは薄い、棒状に切る。 - 2 フライパンに油を引き、ズッキーニ、しめじ、ニンニクを入れ中火で炒める。
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3
材料に焦げ目が入ってきたら、味の素を振り、さらに炒める。
5分ほどしたら醤油を回しかけ完成。 - 4 お皿に盛って、ブラックペッパーを散らして完了。
きっかけ
お店で綺麗なズッキーニを見つけたので
おいしくなるコツ
ズッキーニは拍子切りや輪切りも美味しいですが、乱切りにするとジューシーで美味しいです
- レシピID:1840036649
- 公開日:2020/07/25
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*॰☆*°2020/08/27 22:30ガーリック醤油炒め美味しかったです♪レシピありがとうございました!