ご飯が進む!豚肉ときのこのオイスターソース炒め! レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 ネギは5mm幅の斜め切り、しめじとえのきはほぐしておく。
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2
中火で熱したフライパンに油を引き、豚肉を炒め、一度取り出す。
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3
同じフライパンにしめじ、えのき、ネギを入れて炒める。
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4
水分が飛んだら豚肉を戻して炒める。
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5
最後に醤油、みりん、オイスターソースで味付けすればできあがり!
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