旬のこの時期に！春かぶのグリル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   春かぶは好きな大きさと厚さにくし切りにする。葉を1～2cm残して切ると見栄えがよくなります！

2. 2

   カットしたらボウルの中に入れ水でよく洗います。茎と茎の間に砂が含まれていることがあるので、よくとりましょう！

3. 3

   かぶの水気をよく切り、塩、コショウ、オリーブオイルを加えてよくなじませる。

4. 4

   魚焼きグリルにアルミホイルを敷き、かぶを並べる。中火～強火で8～10分ほど焦げ目がつくまで焼く。片面だけ焼いて完成！