旬のこの時期に！春かぶのグリル レシピ・作り方
材料（2人分）
- 春かぶ １個
- 塩 小さじ2
- コショウ 小さじ1
- オリーブオイル 大さじ1
作り方
- 1 春かぶは好きな大きさと厚さにくし切りにする。葉を1～2cm残して切ると見栄えがよくなります！
- 2 カットしたらボウルの中に入れ水でよく洗います。茎と茎の間に砂が含まれていることがあるので、よくとりましょう！
- 3 かぶの水気をよく切り、塩、コショウ、オリーブオイルを加えてよくなじませる。
- 4 魚焼きグリルにアルミホイルを敷き、かぶを並べる。中火～強火で8～10分ほど焦げ目がつくまで焼く。片面だけ焼いて完成！
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