簡単にできる夕飯の美味しいあっさりハンバーグ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ボールに合い挽きミンチ肉とパン粉、小麦粉、卵、みじん切りしたたまねぎ、牛乳、塩、胡椒を入れてよくかき混ぜてこねていきます。
- 2 粘りが出てきたら一口サイズの円盤型に成型していきます。
- 3 フライパンに油を引き、中火で加熱して成型したハンバーグをのせて蓋をして焼いていきます。
- 4 数分後焼き目が出来たらひっくり返して蓋をして両面を焼きます。
- 5 焼けたら皿に盛り付けて出来上がりです。塩胡椒が利いているのでそのままでも食べれます。お好みのソースをかけるとさらに美味しいですよ。
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