鯵とズッキーニのムニエル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんにくをオリーブオイルで炒めて味を移します。

2. 2

   鯵に塩・胡椒とコンソメ顆粒を混ぜたものまぶし、小麦粉をまぶしてはたいたらパセリもまぶして揚げ焼きに。
   同じフライパンでズッキーニの輪切りも両面焼きます。

3. 3

   両面焼いたら盛り付けて完成です！