野菜を食べさせたいときのこどもカレー レシピ・作り方

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こけし06
大人用、子供用のカレー、離乳食の取り分け分も一気に作るので、材料は多めに書いています。離乳食中期の取り分け用にもするので、具材も炒めずつくっています

材料(4人分)

人参
2本
玉ねぎ
大1個
ごぼう
2分の1本
鶏胸肉
1枚
カレールー
2分の1箱

作り方

  1. 1
    全ての具材をお好みの大きさに切って鍋に入れ、やわらかくなるまで煮る
  2. 2
    具材が柔らかくなったら、子ども用に必要なだけとる
  3. 3
    お肉とゴボウ以外をブレンダーにかけてペーストにする
  4. 4
    ペーストにした具材とお肉とゴボウを小鍋に入れ、カレールーを入れてひと煮たちさせる
  5. 5
    ご飯と一緒にお皿に盛り付けて完成です。

おいしくなるコツ

とくにありません!とにかく簡単です!

きっかけ

気まぐれで、野菜を食べたり食べなかったりな息子にどうしても野菜を食べさせたくて作りました。

公開日:2020/03/27

関連情報

カテゴリ
チキンカレー鶏むね肉野菜カレー

このレシピを作ったユーザ

こけし06 男の子二人のママ、介護福祉士のこけしです。手早くできる、子供が喜ぶメニューがメインです。

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