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絶品！ほうれん草とチキンカレー レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料（3人分）

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
絶品！ほうれん草とチキンカレー
  • 300円前後

ほうれん草の甘みとチキンがぴったりで絶品です！

作り方

  • 1

    玉ねぎは薄くスライス、ほうれん草は3センチ程の長さ、鶏肉は一口大にカットしておきます。

  • 2

    鍋にオリーブ油を大さじ3ひいて火にかけたら【1】を全部入れて炒めます。

  • 3

    【2】がしんなりしたら水を加えて火を止めます。

  • 4

    ハンドブレンダーを使って混ぜます。（ミキサーを使ってもオッケーです）

  • 5

    フライパンにオリーブ油を大さじ2ひいて火にかけ、塩コショウをした鶏肉を炒めます。

  • 6

    鶏肉の色が変わったら【4】に加えて混ぜ弱火にかけます。

  • 7

    カレー粉を加えます。

  • 8

    カレー粉が馴染んだらカレールーを加えます。

  • 9

    ルーが馴染んだら完成。

きっかけ

以前から自宅で作ってみたいと思っていたカレーです。

おいしくなるコツ

鶏もも肉は唐揚げ用にカットされているものを使うと便利です！ミキサーを使うところでは砕く大きさをお好みで加減してください。

登録されているカテゴリ

食材：
肉 > 鶏肉 > 鶏もも肉
目的・シーン：
今日の献立 > 夕食の献立（晩御飯）
食材：
野菜 > ほうれん草
料理：
人気メニュー > カレー > チキンカレー

レシピID: 1050016248

公開日：2018.11.21

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  • おにぎり太郎

つくったよレポート 3件(3人)

  • 2019.10.17

    また作りたいです。美味しかったです！

    いいね

    つくレポ有難うございます！美味しかったですか！？良かったです！(＞▽＜)このレシピを見つけて下さり有難うございました！ぜひぜひまたいらして下さい.。゜☆

    お返事を見る

  • 2019.06.04

    チキンの代わりに鴨を入れました。いつもイカを入れるんですけどいつものよりおいしいです。

    いいね

    ぴのこ♀さん、いつもつくレポ有難うございます！鴨肉ですか!?美味しそうですね(＞▽＜)ぜひぜひマネさせて下さい！

    お返事を見る

  • 2019.03.23

    ほうれん草嫌いの子供がパクパク食べてくれました！！作戦成功(o^^o)
    いつもステキなレシピありがとうございますm(_ _)m♪

    いいね

    えーーーーーー！ほうれん草嫌いなお子さんが食べてくれたんですか！？嬉しい(Ｔ▽Ｔ)それは本当に嬉しいです(Ｔ▽Ｔ)こちらこそ胸アツなレポを有難うございました.☆

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関連情報

料理名
ほうれん草とチキンカレー
料理用途
普段の料理　おもてなし
関連キーワード
ほうれん草カレーチキンカレーカレーほうれん草

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