Edamame falafel レシピ・作り方

作り方

1. 1 枝豆は茹でて、できれば薄皮を剥き、水と一緒にミキサーにかけてペースト状にします。

   

2. 2 材料を用意します。オーツもしっかりと挽いておきましょう。

   

3. 3 材料を全てボウルに入れ、ヘラでよく混ぜ合わせます。

   

4. 4 8等分します。

   

5. 5 厚さ1.5cmほどに成形します。

   

6. 6 フライパンに油を入れて170度くらいに熱したら、きつね色になるまで揚げます。

   

7. 7 両面焼き色をつけます。

   

8. 8 お皿に盛り付けます。