たけのこのスパニッシュオムレツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たけのこ、じゃがいも、ブロッコリーを細切りにします。

2. 2

   塩・胡椒して小麦粉と粉チーズをさっくりと混ぜます。

3. 3

   オリーブオイルを敷いて混ぜた材料をまず炒め、少ししんなりしてきたら溶いた玉子で綴じるように両面焼きます。仕上げに粗びき黒胡椒をふったら完成です。

4. 4

   盛付例