鶏むね肉の柚子ジャム照り焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏むね肉はそぎ切りにし、塩こしょうをふる。

2. 2

   じゃがいもは半月切りにし、黄パプリカは乱切りにする。

3. 3

   フライパンに油を入れて熱し、鶏むね肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。

4. 4

   じゃがいもを加えて色が透き通ってくるまで炒め、黄パプリカを加えてさっと炒める。

5. 5

   Aを加えてとろみがつくまでからめる。