ズッキーニと夏野菜のカレー炒め レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
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1
じゃがいもを小さいさいの目切りにしてオリーブオイルでまず炒めます。
-
2
ズッキーニは貰い物。写真のサイズ（超太いの1/2）ですが分量では一般的なサイズで1本分としています。じゃがいもと同じくらいのサイズに切ります。
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3
ズッキーニと★印の材料（ほぼ同サイズに）を加えて炒め、塩胡椒で軽く味付け、コンソメを入れて味を馴染ませます。最後にカレー粉を加えて混ざったら完成です。
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