牛肉のニンニク生姜炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 エリンギを短冊切りにする。にんにく、ネギを薄切りにする。生姜をみじんぎりにする
- 2 フライパンに油をしき牛肉、にんにく、ねぎ、生姜、塩胡椒をいれていためる。ひが通ったらエリンギをいれる。
- 3 しんなりしてきたら残りのすべての材料を入れて強火で炒め合わせる。味が均等にまわったらできあがり
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