安い肉でプチ贅沢！簡単割したで作るすき焼き風鍋！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に★割したの材料を入れて、沸騰させます。

2. 2

   白菜は食べやすい長さに、白滝は軽く水気を切ります。
   椎茸は石づきを取り、十字に切れ目を入れます。
   豆腐は軽く焼いてから入れて下さい。
   長ネギは斜めに切っておきます。

3. 3

   割したの入った鍋に、切った野菜(ネギ以外)と白滝、豆腐(お好みで)と肉を並べ、蓋をして10～15分ほど煮ます。
   白菜が煮えたら、ネギを上に乗せ、5分ほど加熱します。

4. 4

   お好みで、生卵(分量外)を溶いたものに付けていただきます。
   完成!!