生姜たっぷりぶりの照り焼き レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
ぶりは水気をふき取ったら塩をまぶしておきます。
生姜は5ミリぐらいの厚さにスライスし縦に切れ目を入れておきます。 -
2
フライパンに油をひき生姜を入れ火をつけたらぶりを焼きます。
焼き目が付いたら裏返し焼きお酒、水、醤油、砂糖を入れ味がしみたらでき上がりです。
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