ハロウィンに！南瓜の甘辛煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   南瓜を一口大に切る。

2. 2

   南瓜を一旦水にくぐらせてから、ラップをして、レンジで8～10分加熱する。
   (竹串がすっと通るくらい)

3. 3

   小さなボールに、砂糖、醤油、味噌、みりんを加え、良く混ぜ、調味料を作っておく。

4. 4

   フライパンにバターを溶かし、南瓜をさっと炒める。

5. 5

   調味料を混ぜたものを回しかけ、水分がなくなったらOK！

6. 6

   完成!!