納豆入りお好み焼き レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 キャベツをみじん切りにする。
- 2 ボウルにお好み焼粉と水を入れ泡立て器でよく混ぜる。
- 3 よく混ぜたらキャベツ、卵、を加え混ぜ合わせる。
- 4 フライパンに薄く油をひき、(3)の生地を入れ丸く形を整え納豆を真ん中にのせ、その上にかぶせるように生地をおく。
- 5 その上に豚肉をのせる。
- 6 裏側がきつね色に焼けたらひっくり返してさらに焼いていく。
- 7 両面こんがり焼ければ出来上がり。(お好み焼きの中に納豆が入っている状態になります。)
- 8 お皿に移し、ソース、マヨネーズ、かつお節などをかけ出来上がり。
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