細切り鶏胸肉とエリンギのねぎ味噌バター炒め★隠し味 レシピ・作り方
- 1時間以上
- 300円前後
みつやん0211
低価格でボリューム満点！お肉にしっかり味が付いて柔らかく、エリンギの食感も良いです！味噌バターの香りにガッツリさんも、もうご飯が待てない！！美味しいです。
材料（3～4人分）
作り方
- 1 ★はレシピID：1840024078を参照してください。
-
2
鶏胸肉は繊維に沿って細切りにしてバットに入れる、合わせ調味料
を入れて全体に揉み混ぜる。
落しラップをして冷蔵庫に半日程入れて置く。 - 3 エリンギは少々厚めの短冊切りにする。
-
4
フライパンにサラダ油を引いて全部の2と3を焼き解す感じで炒める。火が通ったらバターと刻みねぎを加えて仕上げる。
お皿に盛り付けて完成！
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