ホクホク　じゃがいもと油揚げの～味噌汁～ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   水、だしパックで出汁を取る
   
   水から火にかけ、沸いたら火を弱火にし５分煮出す

2. 2

   その間にじゃがいもを千切りにする

3. 3

   だしパックを取出し、じゃがいもを入れる
   
   蓋をして５分煮る
   
   火を止め５分置く
   
   （様子見で、煮えてないようなら再び火をつけ１、２分づつ追加する）

4. 4

   いもが煮える間に、油揚げを切る

5. 5

   火を止めたままで…
   
   油揚げ、ダシの素、

6. 6

   みそを入れて溶く

7. 7

   刻みネギを入れる

8. 8

   完成～♪