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豚肉のからしソース炒め レシピ・作り方

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におみりん
お家にある調味料で簡単に出来て
こくのあるお味になります(^○^)
いつもと違うお弁当のおかずにもどーぞ♪
みんながつくった数 3件

材料（2～3人分）

豚肉(コマギレ又は肩ロース)
150gぐらい
玉ねぎ
半分
小麦粉
大さじ3
★お酒
大さじ3
★みりん
大さじ3
ウスターソース
大さじ2
からしチューブ
3センチ
サラダ油
大さじ2
ごま油
大さじ2
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作り方

  1. 1
    豚肉に小麦粉をまぶす。
  2. 2
    玉ねぎを1センチ幅に切る。
  3. 3
    フライパンにサラダ油を入れて火をつけて
    中火で①を炒めて色が変わったら
    ②を入れて炒める。
    ★を入れてアルコールを飛ばす。
  4. 4
    火を止めて
    ごま油とウスターソースとからしを入れて
    混ぜ合わせたら出来上がり(^∇^)
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お子さまにはからしを少なめにして下さい(^-^)

きっかけ

いつもの豚肉を違ったお味で食べたくて～！

公開日：2016/10/02
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関連情報

カテゴリ
その他の豚肉お弁当のおかず全般簡単おつまみ玉ねぎ簡単豚肉料理
関連キーワード
豚肉、炒め、野菜、からし、ウスターソース ソース、簡単、時短、お弁当、ごま油、 健康、ヘルシー、おかず、おつまみ、夏バテ すぐできる、玉ねぎ、カロリー、酒蒸し
料理名
豚肉のからしソース炒め

このレシピを作ったユーザ

におみりん

つくったよレポート（ 1 件）

2022/11/22 18:40
途中から、主人に作ってもらいました。ウスターソースとごま油の組合せが意外でしたが、美味しかったです。
Ele28
旦那さんがお手伝いしてくださったんですね！ 美味しそうに作ってもらって嬉しいです(^o^) ありがとうございました(*^^*)

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