白身魚のアボガドわさび醤油 レシピ・作り方
材料（3人分）
- ちぬの切り身 3切れ
- サラダ油 小さじ1
- ★アボガド 1/8個
- ★麺つゆ3倍濃縮 大さじ2
- ★わさびチューブ 5ミリ
- 塩 少々
作り方
-
1
サラダ油を引いたフライパンにかるく塩をふったちぬを置き、両面焼きます。
ちぬ以外でも白身魚はどんなものでも合います
-
2
★の材料を混ぜ合わせます。アボガドは潰すような感じで混ぜます
-
3
やけたちぬの上に工程2のソースをかければ完成です
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