キャベツと人参と玉ねぎと山芋の味噌汁 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 キャベツ、人参、玉ねぎを食べやすい大きさに切る。
- 2 山芋を短冊切りにする。
- 3 鍋にだし汁を入れ沸騰させ、キャベツ、人参、玉ねぎを入れ柔らかくなるまで茹でる。
- 4 野菜が柔らかくなれば山芋を入れ２～３分茹で、一旦火を止め味噌を溶かし入れ、もう一度火にかけ人煮立ちさせる。
- 5 最後に味の素を入れ味をととのえて出来上がり。
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