タラの芽の天ぷら レシピ・作り方
材料(2人分)
- タラの芽 8個
- 天ぷら粉 大さじ2
- 山椒塩 適量
- 水 大さじ2~
- 揚げ油 適量
作り方
- 1 タラの芽をキッチンペーパーでふき取り、根元の固い所を切る。
- 2 ボールに天ぷら粉、水を入れ混ぜ合わせ衣を作る。
- 3 (2)ボールにタラの芽を入れ全体に衣を付け、170℃の油で揚げて出来上り。
- 4 最後に山椒塩を振りかけて出来上り。
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