さつま芋ンブラン レシピ・作り方

さつま芋ンブラン
  • 約1時間
はなちゃん*
はなちゃん*
おやつに☆☆

材料(1本人分)

作り方

  1. 1 さつまいもを蒸かす
    (私は炊飯器でしました)
  2. 2 飾り用に少しだけ残しておいて、残りはザルなどでこして滑らかにする
  3. 3 砂糖と牛乳をまぜる。
    牛乳はさつまいもがトロッとするまで少しずつ入れる
  4. 4 ビニール袋に入れて先を少しだけ切る。
  5. 5 お弁当用のカップなどに切ったカステラを入れ、さつまいもを絞り飾り付けていく。
  6. 6 最後に角切りさつまいもを乗せれば出来上がり!

きっかけ

思い付き

おいしくなるコツ

カステラが甘いのでさつまいもに混ぜる砂糖は控えめに

  • レシピID:1840021303
  • 公開日:2015/11/07
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