エリンギとほしえびのとろとろあんかけそば レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 エリンギをほそぎりに、玉ねぎをうすぎりにする。
- 2 卵、さくらえびをまぜて油をしいたふらいぱんでいりたまごをつくり、かたやきそばのうえにのせる
- 3 フライパンに油をしき、1と香味ペーストをいれていためる。しんなりしてきたら☆と水をまぜたものをいれてよくまぜとろみがついたら2にかける。できあがり
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