豚スペアリブの甘辛ソース レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 豚スペアリブに塩コショウをして片栗粉をまぶして中温の油であげる
- 2 フライパンに油をしきほそぎりにしたねぎとにんにくとしょうがをいれていためる。しんなりしてきたら黒酢、しょうゆ、酒、砂糖、中華スープのもとをいれてぐつぐつさせる
- 3 水溶き片栗粉をいれてとろみをつけて1を入れてよく味をからめたらできあがり
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