セロリとラムのスープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 しょうがをみじんぎりに、セロリをあらみじん切りに、絹豆腐を一口サイズにきる
- 2 鍋に油をしきしょうが、セロリ、塩をいれていためる。しんなりしてきたらラム薄切り肉をいれていためる。
- 3 色が変わったらだし汁をいれてひとにたちさせあくをとる。豆腐と酒と醤油をいれてよくにこんだらできあがり
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