厚揚げのみそ風味そぼろあんかけ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 人参はみじん切りにします
-
2
あらびき豚ミンチ、人参をごま油をひいたフライパンで炒めます
-
3
肉に火が通ったら出汁、砂糖、醤油を加えて5分煮込みます。
- 4 味噌を溶かして水溶き片栗粉を入れてとろみをつけます。
- 5 茹でた厚揚げに工程4を乗せれば完成です
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