スパニッシュオムレツ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ベーコンをみじん切りにする。
2. 2 コーン缶の汁気を取っておく。
3. 3 じゃがいもを1ｃｍ角くらいに切る。
4. 4 ボールに卵を割りほぐしておく。
5. 5 コンソメを細かく刻み卵と混ぜ合わせておく。
6. 6 フライパンに油を入れ中火で温め、じゃがいも、ベーコン、コーン、塩コショウを入れ炒めていき、全体に炒まったらお皿に移し粗熱を取る。
7. 7 粗熱が取れたら、ボールに入れ卵と混ぜ合わせ、フライパンに油を入れ両面焼いていく。
8. 8 両面よく焼けたら出来上がり。