三色!彩り冷やし中華 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 卵と白出汁をまぜて油をしいたフライパンにながしこみ薄焼き卵をつくる。ほそぎりにする
- 2 トマトをくしぎりに、きゅうりをせんぎりにする
- 3 沸騰したお湯で中華麺を2分ゆでてざるにあけて冷水れ良く冷やし水気をきる
- 4 3を器にもり油をきったツナをのせる。2と1をのせて冷やし中華スープをかけたらできあがり
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