ぶり照り煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ぶりに小麦粉を軽くまぶし、熱したフライパンにサラダ油をしいて焼く。

2. 2

   酒・みりん・濃口醤油を入れて少しトロミがでるまで煮る。（この時野菜を入れてもいい）

3. 3

   しょうがチューブを最後に溶かして出来上がり！