グラタンドリア、クリームコロッケに!ホワイトソース レシピ・作り方

グラタンドリア、クリームコロッケに!ホワイトソース
  • 約10分
ぴーちゃん3279
ぴーちゃん3279
たくさん作って小分けにして冷凍しておくととっても便利です

材料(2人分)

  • バター 30グラム
  • 小麦粉 おたま1
  • 牛乳 4カップ
  • たまねぎ 大半個
  • 塩コショウ 4,5ふり
  • コンソメ 1個

作り方

  1. 1 たまねぎをうすぎりにする
  2. 2 フライパンにバターをしき、1をいれていためる。しんなりしてきたら小麦粉をいれてだまがなくなるまでまぜる
  3. 3 牛乳、コンソメ、塩コショウをいれてひとにたちさせ、中火でとろみがつくまでにこんだらできあがり

きっかけ

牛乳の賞味期限がちかかったので

  • レシピID:1840018814
  • 公開日:2015/04/20
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カテゴリ
ホワイトソース
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